アンette・ベニングは、母親のシャーリー・ベニングが厳格なルールに縛られず、楽しいことを優先している姿を公言しています。2026年7月にPeopleに語った際、長時間の仕事の後にリラックスする方法として、母と一緒に野球を観ながら過ごす時間を明かしました。母は97歳で、午後5時30分にマティーニを楽しむことがあると語っています。さらに2026年3月の「Late Night with Seth Meyers」への出演では、母は二杯のマティーニを望んでいるかもしれないが、自分がそれを止めて一杯に抑えるようにしたと、彼女が介入したことを明かしました。また、シャーリーの食事の定番の一つとしてポテトチップスが挙げられ、飲み物と一緒にお気に入りのお菓子を一皿または二皿分ほど摂ることが多いと語っています。
このような食生活の選択を批判的に見る向きもあるかもしれません。結局のところ、アルコールの体への実際の影響や、チップスを食べ過ぎたときの体の変化は誰もが知っていることです。しかし、健康的な食事にも適度な楽しみの食品を取り入れることは可能であると、安全に主張できる人もいます。Healthlineの対談で、セラピスト・栄養士・認定ボディトラスト提供者のアレタ・ストルクさんは、欲求に従うことが食との関係を癒す助けになると説明しています。ストルクは、欲求を自分に正当化して認めると、神経系に「栄養的ニーズはいつでも満たされる」という信号を送ることになり、私たちは食事に対して「平和・自信・自由」を見出せると考えています。ダイエット文化が「悪い」とみなす食べ物を楽しむことを許せば、私たちは食に対する安定感を取り戻せるのだと彼女は信じています。
より柔軟な食事アプローチは全体的な健康に有益である可能性
シャーリー・ベニングの食事の定番を批判する人々も、厳格なダイエットを守ることが必ずしも健康を保証する方法ではないことを知っておくと良いでしょう。1999年に『Appetite』誌に掲載された研究では、厳格な食事ルールを守る人は体重の増加や過食の傾向を抱えやすいことが示されています。さらに2019年の『Nutrition Journal』に掲載された別の研究は、週末だけ厳格な指針を守る人が、自由に食べられる人より体重増加を経験しやすいことを結論づけました。一方、2002年の『Appetite』に掲載された研究は、 rigid dieting を実践する人は摂食障害を抱えやすく、不安やうつ病を経験する可能性が高いと示しています。
これらを踏まえると、シャーリー・ベニングが実践してきたように、好きな食べ物を適度に食事に取り入れることが健康を保つうえでの鍵であるように思えます。メイヨー・クリニックは、楽しみのための食品を取り入れつつもバランスの取れた食事を実現する方法が多数あると説明しています。まずは適量を意識することから始められます。包装のまま摂取するのではなく、皿やボウルに盛って摂取し、次の一皿に進む前に満腹感を確認します。欲求を満たすことを心掛ける場合、早く食べるよりもゆっくり味わうことで満足感を高められることがあるでしょう。もし食べ過ぎを心配するなら、満腹感を高める高繊維の野菜と一緒にお気に入りの食品を組み合わせると良いでしょう。
