ドリー・パートンのダイエットは、コンフォートフードと健康的な選択の完璧な組み合わせ

Dolly Parton は、健康を名目に退屈で古いダイエットだけに執着しているようには見えなかった。2025年の Today との対談で、彼女は「良質でボリュームのある食事」が大好きだと認めた。しかし、活発なライフスタイルと魂を支えるために、Parton は居心地の良い食事とより栄養価の高い選択肢との間でバランスを取っていたようだ。2021年に Wall Street Journal Magazine とのインタビューで、彼女の定番朝食のひとつとして、トーストの上に卵サラダとトマトをのせたものが挙げられていた。卵はPartonのお気に入りの朝食の一つであるらしく、卵をポーチドにして果物と組み合わせて軽めの選択にするか、ベーコンとトーストを添えて、定番で簡単かつシンプルな食事として摂っていた。

2016年の FoxNews.com との対談で、Parton は週の間に何を食べるべきかについて注意を払っていたと語った。食欲が旺盛で体格が小柄な彼女は「許されているものをかなりの量食べられるように、低炭水化物を続けるのが最善の策だ」と語っている。特記すべきは、低炭水化物ダイエットは、食事の炭水化物をタンパク質と脂肪に置き換えることで満腹感を高め、食欲のコントロールを助ける可能性がある点だ。

ただし、Parton が週を通じてお気に入りの食べ物を全く我慢していたわけではないことも覚えておくべきだ。2025年の Today との対談で、彼女は低炭水化物ダイエットをしていても一日もポテトなしではいられないと語っている。ポテトは低炭水化物ダイエットを避けるべき食品として広く言われるが、彼女は「焼きポテトも、マッシュポテトも、フライドポテトも、またはポテトに関する何かを必ず食べなければならないタイプ」と語った。彼女はもちろん、お気に入りのカントリーフードもきちんと取り入れていた。

2011年、Parton は Parade に対し、仕事のない日にはコーンブレッドを食べるのが好きだと語っていた。一方、2025年に People へ語ったときには、時にはマッシュポテトとミートローフ、豚肉や牛肉のロースト、そして有名なチキンとダンプリングといった定番を含む食事をとることがあると明かしている。総じて、Parton は欲求に身を任せることが、食との関係を癒すのに役立つと熟知しているようだ。